炸酱面

炸酱面的做法与步骤

1. 第1步.

   把精肉切条煮血水，料理机打碎

   
2. 第2步.

   锅下油，加几颗花椒和葱姜

   
3. 第3步.

   加入豆瓣酱翻炒

   
4. 第4步.

   加入肉碎

   
5. 第5步.

   大火开炒，根据黏稠度加水，加入新鲜黄瓜块，快出锅时加入淀粉，使口感更粘稠

   
6. 第6步.

   出锅

   
7. 第7步.

   撒点芝麻点缀