先洗干净折耳根 ，然后折断或者切断。 再用盐腌制一下这样更加入味，最后就放调料即可。
凉拌折耳根凉拌折耳根叶折耳根凉拌土豆凉拌侧耳根凉拌折耳根凉拌嫩胡豆+折耳根凉拌莴笋则耳根凉拌鱼腥草（折耳根）凉拌折耳根
