番茄辣椒肉沫 超下饭!!

番茄辣椒肉沫 超下饭!!的做法与步骤
- 第1步.
250克猪肉切小块剁成肉沫

- 第2步.
剁成半成品加入适量盐调味

- 第3步.
因为我买的番茄🍅比较小,所以我准备了4个,切小块

- 第4步.
青辣椒,如果吃的辣的,就多买一些最左边那种细的,不能吃的就买不辣的青椒哦!

- 第5步.
辣椒也切成沫哦!小块小块的

- 第6步.
葱花,葱白和葱叶分开哦!

- 第7步.
葱白切小段,现在基本上所有的配菜都准备好啦!!

- 第8步.
热锅冷油下肉沫煸炒

- 第9步.
煸炒到肉沫变色,放入适量的酱油,将酱油煸炒上色均匀后,盛出备用

- 第10步.
煸炒出肉沫的油,留出来,下葱白煸炒

- 第11步.
加入所有青椒碎

- 第12步.
加入所有的番茄🍅

- 第13步.
煸炒至番茄出汁,加入一水杯清水

- 第14步.
加入水后,煮开,开始用锅铲咚!咚!咚!当番茄变成小块,这样汤底更加浓稠哦!

- 第15步.
番茄融入汤汁后,加入盐

- 第16步.
加入酱油

- 第17步.
因为这个之前一系列的操作,汤汁基本都收干了,这时候再加入一杯水

- 第18步.
加入水后,加入之前炒好的肉沫

- 第19步.
加入肉沫烧开后,加入少量的蚝油

- 第20步.
最后加入切好的葱花

- 第21步.
装盘!!超完美!!

- 第22步.
将汤汁淋在饭上!!我能吃两大碗!!!















