空气炸锅版烧茄子

空气炸锅版烧茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   调淀粉水，调稠一些

   
2. 第2步.

   茄子切块，放淀粉水里滚均匀

   
3. 第3步.

   放空气炸锅里，180度，1-2分钟炸干表面水分之后刷油。隔几分钟翻一翻和刷油。

   
4. 第4步.

   炒锅放油，下茄子和肉片翻炒，浇上勾好的芡汁翻炒一下立刻出锅。