菠菜鸡蛋饼

菠菜鸡蛋饼的做法说明
从小不爱吃菠菜,但长大后从书本上学到菠菜含有铁,是对人体非常好的元素,小朋友要多吃,把菠菜加入鸡蛋,相信能让小朋友爱吃。
菠菜鸡蛋饼的做法与步骤
- 1.
将菠菜焯水,焯水好后将菠菜的水排干,然后切成1厘米粉段。
- 2.
鸡蛋打散,将菠菜倒入鸡蛋里,放10g左右的淀粉,1g盐,搅拌。
- 3.
搅拌好后倒入方形盘里,放入蒸锅,大火蒸15分钟。即可
小贴士
蒸好后放凉,切块。吃得时候可以放点醋,个人觉得。

从小不爱吃菠菜,但长大后从书本上学到菠菜含有铁,是对人体非常好的元素,小朋友要多吃,把菠菜加入鸡蛋,相信能让小朋友爱吃。
将菠菜焯水,焯水好后将菠菜的水排干,然后切成1厘米粉段。
鸡蛋打散,将菠菜倒入鸡蛋里,放10g左右的淀粉,1g盐,搅拌。
搅拌好后倒入方形盘里,放入蒸锅,大火蒸15分钟。即可
蒸好后放凉,切块。吃得时候可以放点醋,个人觉得。