营养晚餐

营养晚餐

营养晚餐的食材和调料

里脊肉1条
蘑菇5个
猴头菇10个
西兰花1朵
鲫鱼1条
豆腐1块

营养晚餐的做法与步骤

  1. 第1步.

    里脊肉切块,用盐,酒,生抽腌制一下,放鸡蛋,淀粉上浆,然后油里炸二次, 锅内放些油放番茄酱,加糖少许盐,白醋,调匀加淀粉勾芡,把炸好的里脊肉放里面搅拌就可以了,汁尽量多一点。

    营养晚餐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蘑菇猴头菇出水,锅内放油,倒入蚝油炒一下倒入生抽,少许糖,倒入双菇炒炒煮开,倒入淀粉水勾芡拌均衡。

    营养晚餐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    洗干净蒸上

    营养晚餐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里放油放蒜末,放西兰花进去盖上盖子等蒸汽出来就好了,放盐搅拌开出锅,特别好吃,梗是脆的,花是酥的。

    营养晚餐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    鲫鱼先两面煎黄,放水葱姜,小火熬半小时,放豆腐十分钟,放盐,雨露,出锅。 小火熬的虽不太白,但蛋白质不变性,更鲜美。

    营养晚餐的做法步骤 第5步

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