牛排奶蛋三明治
牛排奶蛋三明治的做法与步骤
- 第1步.
牛排解冻
- 第2步.
撒椒盐
- 第3步.
撒黑胡椒
- 第4步.
抹匀
- 第5步.
锡纸包裹腌制30分钟
- 第6步.
开火化黄油
- 第7步.
下牛排煎制
- 第8步.
反面煎制，封边
- 第9步.
取出放入新的锡纸
- 第10步.
包裹醒肉
- 第11步.
另取鸡蛋加入牛奶
- 第12步.
打匀
- 第13步.
过筛下锅
- 第14步.
炒制
- 第15步.
成型关火待用
- 第16步.
醒完的牛排切条
- 第17步.
取吐司
- 第18步.
放牛排条
- 第19步.
放牛奶炒蛋
- 第20步.
挤上番茄酱
- 第21步.
撒上芝士
- 第22步.
再放一片吐司盖上，油纸包好待微波炉2分钟
- 第23步.
啃啃啃
小贴士
牛排五分熟以内，因为还要微波炉化芝士加热的，否则牛排会偏老了。
