草莓慕斯

草莓慕斯的做法与步骤

1. 第1步.

   1吉利丁泡软之后把水倒掉，微波炉大火叮30秒就融化了

   
2. 2.

   2:80g草莓和40ml牛奶用搅拌机打碎混合到一起，然后加入白砂糖和柠檬汁混合，在加入步骤1的融化好的吉利丁液

3. 第3步.

   3:把奶油打发至6分，然后混合步骤二的所有材料就是图中的第二层草莓慕斯液

   
4. 4.

   顶上的小桃心是覆盆子慕斯，口感是酸酸的，是挤在磨具里冻成这样的，透明的果冻质地是QQ糖和水的混合物直接1:1称好放进微波炉小火叮一分钟就可以了，量的多少可以根据自己的喜好而定

5. 5.

   图中配饰的草莓分量没有写，自己想放多少都可以的