焦糖爆米花-by 吃饱了没有啊 2019.3.7

焦糖爆米花-by 吃饱了没有啊 2019.3.7的做法与步骤

1. 第1步.

   15g玉米油

   
2. 第2步.

   60g玉米粒

   
3. 第3步.

   不停摇晃

   
4. 第4步.

   有玉米粒爆开的时候盖上盖子

   
5. 第5步.

   晃动锅子，直至全部爆开

   
6. 第6步.

   出国备用

   
7. 第7步.

   倒入60g糖

   
8. 第8步.

   40g水

   
9. 第9步.

   熬出焦糖色

   
10. 第10步.

    加入20g黄油

    
11. 第11步.

    黄油化了，放爆米花

    
12. 第12步.

    炒匀即可，凉了脆脆的