尖椒牛柳

尖椒牛柳的做法与步骤

1. 第1步.

   将切好的牛里脊加入淀粉，料酒，老抽，生姜丝腌制二十分钟左右。

   
2. 第2步.

   尖椒切段，如果爱吃辣的朋友切开来比较带劲，我家先生不吃辣所以……

   
3. 第3步.

   油热翻炒腌制好的牛柳，翻炒至变色。

   
4. 第4步.

   加入切好的辣椒段，翻炒起来，放入少量盐，直到辣椒皮稍微有点皱皱的，大概就差不多啦，不妨尝一口。

   
5. 第5步.

   OK啦