红烧猪蹄
红烧猪蹄的做法说明
反正就是好吃
红烧猪蹄的做法与步骤
- 1.
买猪蹄时叫卖猪肉的砍好！回来洗干净，
- 2.
切好小块，放锅里过水，加点姜白酒，去腥
- 第3步.
捞出来过清水，放油放冰糖，个人喜好糖的多少，炒的金黄然后放水，上面那些配料全放下去，水刚好过猪蹄，大火煮开，小火炖半小时，想要没那么筋道的就煮久一点，最后打火收汁，就可以出锅了，其实还有一个比较简单的放法什么配料也不用放，猪蹄过水，放冰糖，陈皮炒金黄色，放水，放盐，大火烧开，小火闷半小时，大火收汁，可以出锅了，
小贴士
我喜欢做，不会表达，你们看看就好，照做也一样可以做的好吃，小白就照后面那个做就好😁😁😁
