醋溜豆芽

醋溜豆芽

醋溜豆芽的做法说明

婆婆自己发的绿豆芽,真正的有机。

醋溜豆芽的食材和调料

绿豆芽1盘
花椒十几粒
辣椒少量
少量
2勺
1克

醋溜豆芽的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆芽洗净,掐掉尾巴

    醋溜豆芽的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    少油爆香花椒捞出成为花椒油,依次放葱花、干辣椒、豆芽翻炒变软,少盐,陈醋出锅

    醋溜豆芽的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大火快炒

    醋溜豆芽的做法步骤 第3步

小贴士

想要自己发的豆芽口感不涩不苦,勤换水是重点

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