黑米糯米烧卖

黑米糯米烧卖的做法说明
外面的烧卖太贵了,而且总是吃不到自己想要的,还是自己动手做~
黑米糯米烧卖的做法与步骤
- 第1步.
糯米黑米洗干净,蒸熟。放凉备用

- 第2步.
香菇,胡萝卜,洋葱,葱切成丁。里脊肉用料理机打成肉糜,不用太烂,打到依稀看到肉丁即可。

- 第3步.
锅里放油,将香菇,胡萝卜,洋葱炒熟,炒出香味后放入肉糜,散开即可。

- 第4步.
放入糯米黑米翻炒,加入以上提到的调料翻炒,炒匀即可,放凉备用。

- 5.
将饺子皮擀薄,然后包烧卖,上锅大火蒸15-20分钟。
小贴士
1.糯米黑米的比例,最好是4:1
2.调味料的多少全凭个人喜好














