芋泥（快手版）
芋泥（快手版）的做法与步骤
- 第1步.
大芋头切薄片，撒上白糖，大火蒸熟。
- 第2步.
放入打蛋桶，加入淡奶，打蛋器打成芋泥。
- 第3步.
不粘锅，小火，➕入一点玉米油，不断地翻炒。 加入一大勺紫薯粉，继续翻炒，炒至一大块面团状，不粘手即刻。
小贴士
炒得过程一定要不停翻，不然容易糊。
炒后冷却，放至冰箱，可以香芋包子，香芋奶茶，香芋各种特别好吃。
大芋头切薄片，撒上白糖，大火蒸熟。
放入打蛋桶，加入淡奶，打蛋器打成芋泥。
不粘锅，小火，➕入一点玉米油，不断地翻炒。 加入一大勺紫薯粉，继续翻炒，炒至一大块面团状，不粘手即刻。
炒得过程一定要不停翻，不然容易糊。
炒后冷却，放至冰箱，可以香芋包子，香芋奶茶，香芋各种特别好吃。
