玉米排骨汤

玉米排骨汤的做法与步骤

1. 1.

   排骨用面粉清洗。 用醋泡20分钟，再清洗。 冷水抄水，姜葱结，加料酒，撇浮沫，热水洗排骨。

2. 2.

   加葱姜，炒排骨1分钟。加热水，加辅料，烧开，撇浮沫，加几滴白醋。大火10分钟。

3. 3.

   小烧炖20分钟。

4. 4.

   加盐，胡椒粉调味，出锅。