牛奶炖桃胶

牛奶炖桃胶

牛奶炖桃胶的做法说明

一道男女都喜欢的甜品,又简单又受欢迎,清爽可口。补充胶原蛋白的健康食品,口感非常好。

牛奶炖桃胶的食材和调料

10-20颗
纯牛奶约400ml
个人喜好
银耳约半朵

牛奶炖桃胶的做法与步骤

  1. 第1步.

    泡桃胶,一般会提前一个晚上泡。泡软后换水清洗杂质。(这里是大约10颗,泡很大哦)

    牛奶炖桃胶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    这次用的是新鲜银耳,普通清洗一下。ps:(干银耳就泡半小时都可以了)

    牛奶炖桃胶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    银耳清洗干净,切碎(好出胶,口感也好)

    牛奶炖桃胶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把桃胶,银耳放入炖盅,放入适量清水(刚好末过材料)炖2.5小时

    牛奶炖桃胶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用汤勺搅拌一下,感觉有点出胶即可。(加入牛奶,冰糖再炖一小时)

    牛奶炖桃胶的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    冷热都好喝,满满的胶原蛋白哦!

    牛奶炖桃胶的做法步骤 第6步

小贴士

1.也可在第五步骤加入红枣,枸杞,桂圆等。
2.我用的是电炖盅。

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