荠菜肉末蘑菇年糕-鲜得来
荠菜肉末蘑菇年糕-鲜得来的做法与步骤
- 1.
口蘑、年糕切片
- 2.
荠菜焯水，挤干剁碎
- 3.
起油锅煸肉末，依次下蘑菇片，荠菜碎
- 4.
下年糕片，迅速加一点点热水，（让年糕不要粘锅，并软化）
- 5.
加入盐、糖（、味精）调味
- 第6步.
完成✅
小贴士
1. 这种真空包装的火锅年糕，它不像现做的那种年糕，非常耐煮。久煮也不会使汤变粘，所以图上看上去没什么汤汁，但实际很好吃因为这种更入味。
2. 真空包装的年糕刚拿出来可能会很硬，不好切，热水里泡泡就好了
口蘑、年糕切片
荠菜焯水，挤干剁碎
起油锅煸肉末，依次下蘑菇片，荠菜碎
下年糕片，迅速加一点点热水，（让年糕不要粘锅，并软化）
加入盐、糖（、味精）调味
完成✅
1. 这种真空包装的火锅年糕，它不像现做的那种年糕，非常耐煮。久煮也不会使汤变粘，所以图上看上去没什么汤汁，但实际很好吃因为这种更入味。
2. 真空包装的年糕刚拿出来可能会很硬，不好切，热水里泡泡就好了
