新手厨房·铁板鱿鱼
新手厨房·铁板鱿鱼的做法说明
加班了想吃烧烤，而烧烤必点韭菜和鱿鱼啦
新手厨房·铁板鱿鱼的做法与步骤
- 第1步.
买来新鲜鱿鱼，首先洗净，将内脏，眼睛，口腔，骨头和外皮去除，注意鱿鱼须上的硬物也要去除
- 第2步.
将处理好的鱿鱼放入料酒中去腥味，腌制20分钟
- 第3步.
将鱿鱼切成自己喜欢的样子。放入铺好锡纸的空气炸锅中，涂上酱料（我的酱料太稀了，鱿鱼里本来就有水分，酱料稠一点更好吃，盐可以少放）
- 第4步.
温度设置为200度，时间14分钟。7分钟的时候拿出来翻个面，刷上酱料再继续。
- 第5步.
做好的鱿鱼就出锅啦。可以撒上一点孜然和辣椒粉就更有滋味啦。(我喜欢烤的更焦一点的，可以将时间设置的更长一些)
- 第6步.
给你们看下最喜欢的鱿鱼须😘
小贴士
锡纸可当可不放，主要我的酱料较稀，不容易附着在鱿鱼上
