洋葱青椒炒肉

洋葱青椒炒肉的做法与步骤

1. 1.

   备料：切洋葱切成条，青椒切断，肉片切片

2. 2.

   腌肉：在肉片中加入料酒、生抽、淀粉，用手搅和匀

3. 3.

   开炒：热锅倒油，放入肉片，放入少量老抽上色

4. 4.

   倒入洋葱、青椒，放适量盐和鸡精，大火翻炒

5. 第5步.

   放一点水，入味，洋葱炒软后即可出锅。