快手牛肉饼

快手牛肉饼的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉加少许盐

   
2. 第2步.

   凉水拌成面絮

   
3. 第3步.

   揉光醒面

   
4. 第4步.

   中间揉几次

   
5. 第5步.

   牛肉馅少许盐老抽料酒搅拌均匀。葱花，油酥

   
6. 第6步.

   面最少醒一个小时，面板刷油，下剂子，按长条

   
7. 第7步.

   擀开摸油酥，放肉馅的地方不抹

   
8. 第8步.

   放肉葱花

   
9. 第9步.

   两角对包，

   
10. 第10步.

    卷起

    
11. 第11步.

    用手轻轻按压

    
12. 第12步.

    电饼铛一面加热，多放点油，成型翻个

    
13. 第13步.

    外焦里嫩的牛肉馅饼开吃