可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅用刀划几刀，容易入味。。然后开水滚一下，大概15秒左右。。。捞起来，沥干

2. 2.

   下油，姜，放鸡翅，煎至表皮金黄，倒入可乐，生抽，水（比例2.1.2）。。这些液体要求淹过鸡翅。。放入葱（个人口味，适当放盐，糖，可不放）。。

3. 3.

   中小火煮，最后大火收汁。。出锅，摆盘，OK啦，简单粗暴，好吃到停不下来