西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋面的做法与步骤
- 1.
① 切好西红柿翻炒3分钟后倒入适量水，煮开后开盖。 ② 放入面条，记得拿筷子搅拌防止粘锅 ③ 待面条准备熟透，打入鸡蛋，放味精生抽调味，搅拌均匀。 ④ 放入青菜煮熟后放入葱。
- 第2步.
出锅！
小贴士
1、青菜如果比较多，要事先烫熟
2、锅里的水最好是在面煮熟后基本不剩，会更入味。（不同面条吸水程度不同，酌情而定）
① 切好西红柿翻炒3分钟后倒入适量水，煮开后开盖。 ② 放入面条，记得拿筷子搅拌防止粘锅 ③ 待面条准备熟透，打入鸡蛋，放味精生抽调味，搅拌均匀。 ④ 放入青菜煮熟后放入葱。
出锅！
1、青菜如果比较多，要事先烫熟
2、锅里的水最好是在面煮熟后基本不剩，会更入味。（不同面条吸水程度不同，酌情而定）
