女性系列─山药银耳薏米羹

女性系列─山药银耳薏米羹

女性系列─山药银耳薏米羹的做法说明

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银耳,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺、美容嫩肤的作用,是食疗的佳品。山药则具有健脾益胃、助消化,益肺止咳,延年益寿的功效。
春冬交替之季,每天来一碗养生银耳羹再好不过了,滋润了肌肤,也温暖了心~~

女性系列─山药银耳薏米羹的食材和调料

银耳2-3朵
薏米1把
红枣4-8颗(根据喜好)
枸杞20粒(根据喜好)
山药半根
2块(根据喜好)

女性系列─山药银耳薏米羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材准备: 银耳、红枣、枸杞、山药、薏米、冰糖

    女性系列─山药银耳薏米羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    银耳,先用冷水泡发2小时,根据自己喜好放,银耳看着不大,泡发出来会特别多;

    女性系列─山药银耳薏米羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    泡发后,去掉银耳蒂,用手撕银耳,我喜欢银耳撕得碎些,一是吃的时候,口感会更好,二是煮的时候,更容易出胶,口感更稠;

    女性系列─山药银耳薏米羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    山药,削皮切片;

    女性系列─山药银耳薏米羹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅中倒入1升的水,放入银耳、薏米;

    女性系列─山药银耳薏米羹的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    小火煮40分钟,放入山药、红枣、冰糖;

    女性系列─山药银耳薏米羹的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再煮20分钟,就可以盛出享用了~

    女性系列─山药银耳薏米羹的做法步骤 第7步

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