爆米花
爆米花的做法说明
我们家现在和孩子实行奖励计划，要是当天孩子表现的很好可以自己挑选一份小零食，今晚他说要吃爆米花🍿️好吧～满足你～就来一份小小份的吧～毕竟吃太多容易上火……你也克制不住自己呀～(其实是妈妈克制不住自己呀……妈妈现在在减肥期间呢……)
此菜谱的分量非常少所以没有称重
爆米花的做法与步骤
- 第1步.
锅里放玉米油，抓一小把玉米粒倒进锅里拌匀
- 第2步.
盖上锅盖开大火
- 第3步.
他们很愉快的在锅里噼里啪啦的响着
- 第4步.
锅盖不是透明的听声音辨别，由轻到密集的爆破声再减少就要准备开盖了
- 第5步.
开盖～这步忘了拍图了，借用最后一步的图
- 第6步.
锅里倒入一小勺砂糖熬制融化
- 第7步.
倒入爆米花拌匀，出锅
- 第8步.
开吃
小贴士
1.油可以改用黄油这样会更香，记得要先加热融化后再加玉米哈
2.锅具方面我用普通的煎锅和厚底锅都能顺利的爆出爆米花
3.爆的过程中可以适当的摇晃一下锅子
4.爆的过程全程开大火，盖锅盖
