鱼香肉丝

鱼香肉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   关于肉肉🥩🥩：将鸡胸肉或瘦肉成肉丝

   
2. 2.

   然后倒入肉内一颗蛋清🥚 ，一勺淀粉 ，少少于的盐

3. 3.

   再将萝卜丝，木耳丝，蒜苔切断或尖椒切丝 备用

4. 4.

   将腌好的肉丝倒入锅中翻炒熟后捞出

5. 5.

   再将葱姜蒜倒入锅中，加入两大勺郫县豆瓣酱，炒出红油后将之前炒好的肉，和切好的菜都倒入锅中翻炒。

6. 第6步.

   最后加入淀粉水。完工～