💗心动美食💗炖牛肉
💗心动美食💗炖牛肉的做法说明
让我吃两块吧，否则睡不着觉啊😂
💗心动美食💗炖牛肉的做法与步骤
- 第1步.
准备材料：葱，姜，蒜，大料，花椒，料包
- 第2步.
牛肉洗净，加入开水放入锅中，烧开去浮沫，加入步骤1中的所有材料。
- 第3步.
料包
- 第4步.
盖上盖
- 第5步.
等冒热气了就盖阀
- 第6步.
呲呲“呲呲”，20分钟。
- 第7步.
关火，等“呲呲”全部消失，千万别着急。大约15分钟后，“呲呲”消失，开盖，准备加入酱料
- 第8步.
酱料：生抽
- 第9步.
老抽
- 第10步.
料酒
- 第11步.
糖
- 第12步.
加入面酱半袋，盐少许
- 第13步.
大火加热5-10分钟，盖上盖，转中火。(只盖盖不盖阀)
- 第14步.
加热中……
- 第15步.
大约35分钟，打开看看，汤汁还有不少，盖上盖子继续加热。
- 第16步.
又过了20分钟，关火出锅！
