醋溜娃娃菜

醋溜娃娃菜的做法说明
近期特别想吃糖醋白菜,但是冰箱里只有娃娃菜了,就用娃娃菜做了,这道菜里虽然没有加糖,但菜帮还是带有点甜意的,炒出来后我感觉比加了糖的好吃,所以叫醋溜娃娃菜
醋溜娃娃菜的做法与步骤
- 第1步.
娃娃菜切去头部后用手将叶子掰开,放进盐水里浸泡一下后清洗干净

- 第2步.
将大蒜剁碎,干辣椒切碎

- 第3步.
起锅烧油,放入干辣椒,大蒜翻炒出味

- 第4步.
倒入娃娃菜继续翻炒一会后加入少量的盐,蚝油,老抽,醋还有适量的生抽,生抽比老抽多些,喜欢吃特别酸的可以多放点醋,我这个放的比较少,有个味道就好

- 第5步.
翻炒一会,可以尝一下咸淡

- 第6步.
开吃




![[宝宝食谱]瑶柱烩娃娃菜菜](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/06/egzi21k3mwd.jpg_w230h230.jpg)










