懒人炒虾

懒人炒虾的做法说明
就突然想吃虾。
懒人炒虾的做法与步骤
- 第1步.
把虾洗干净,去虾背上的分泌物,沥干水。

- 第2步.
黄瓜切条,待用。

- 第3步.
先放油热锅,放姜片,放虾,爆炒,大火。

- 第4步.
炒金黄盛碗里。

- 第5步.
不用洗锅,放油热锅,放蒜,炒香,放虾,放料酒,放酱油,放少量水,盖锅盖,大火焖3分钟左右。

- 第6步.
待汁收一些,放黄瓜,炒到黄瓜软了,放盐。

- 第7步.
出锅,上面放撒上香菜。

小贴士
如果是南方人可能喜欢吃甜的可以加点糖,不爱吃甜的加盐即可,或者适当放辣椒也可以。

就突然想吃虾。
把虾洗干净,去虾背上的分泌物,沥干水。

黄瓜切条,待用。

先放油热锅,放姜片,放虾,爆炒,大火。

炒金黄盛碗里。

不用洗锅,放油热锅,放蒜,炒香,放虾,放料酒,放酱油,放少量水,盖锅盖,大火焖3分钟左右。

待汁收一些,放黄瓜,炒到黄瓜软了,放盐。

出锅,上面放撒上香菜。

如果是南方人可能喜欢吃甜的可以加点糖,不爱吃甜的加盐即可,或者适当放辣椒也可以。