芹菜炒腐竹

芹菜炒腐竹

芹菜炒腐竹的做法说明

芹菜和豆制品是我家经常吃的,芹菜含粗纤维,豆制品能补钙。

芹菜炒腐竹的食材和调料

腐竹三根
芹菜1斤
生抽适量
料酒适量
蚝油适量
适量
适量
花椒面和白胡椒面适量

芹菜炒腐竹的做法与步骤

  1. 1.

    将芹菜和腐竹切段备用。

  2. 2.

    热锅凉油下锅,放花椒面和白胡椒粉炒香。

  3. 3.

    放入芹菜炒熟,再放入腐竹偏炒,白糖,生抽,料酒,蚝油,盐依次放入,搅拌均匀可以出锅了。

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