蜜炼枇杷

蜜炼枇杷的做法与步骤

1. 第1步.

   1⃣️枇杷洗净去核、去蒂，切两半。 2⃣️加入老冰糖，放至2、3个小时后冰糖自然融化。

   
2. 第2步.

   3⃣️中火煮，汤汁煮开后转小火，不要搅拌。 4⃣️枇杷皮开始起皱后转至微小火，一个方向慢慢搅拌。

   
3. 第3步.

   5⃣️枇杷熬成琥珀色关火 6⃣️晾到温和加入蜂蜜，翻拌均匀即可装瓶。

   
4. 第4步.

   注意：1.如果不喜欢蜂蜜可不加蜂蜜。 2.瓶子要无水无油，高温消毒后才可。