黑胡椒脆皮肠
黑胡椒脆皮肠的做法说明
小学生最喜欢烤肠，自己做的安全放心也美味。做一些放冰箱冷冻，需要时取出来煎或者烤都是不错的选择。
黑胡椒脆皮肠的做法与步骤
- 第1步.
猪肉切小块冷冻后加入主锅，5秒turb（打好后看状态，粗颗粒即可）
- 第2步.
加入上述所有调料，2分钟/反转速度3搅打上劲。（一定是感觉出浆了，肉已经有Q弹的感觉了，不够再30秒，30秒的添加）
- 第3步.
打好后的状态
- 第4步.
灌入肠中，自然风干，感觉表皮干了就可以了。
- 第5步.
放入网篮中，水淹没烤肠。30分钟/80度/速度4。
- 第6步.
做好后放入冰箱冷冻保存，需要时取出煎或者烤都可以。
小贴士
一定是需要用到冰水，这样肉才会qq的，欢迎大家分享交流哦。vx：15825915096
