肉圆果

肉圆果的做法说明
肉圆果是家乡的一种小吃,小时候过年家里才会做。
肉圆果的做法与步骤
- 第1步.
先将所有的食材切碎,尽量切小点,加进肉馅。加盐,生抽,耗油,酱油调好味道。我加了些香油提香。

- 第2步.
然后加红薯粉,根据料边搅拌边加水,让红薯粉和食材充分混匀。

- 第3步.
水烧开后,把和好的料放进去蒸20分钟左右,可以挑开点看看里面还有没有生粉。蒸好后再焖几分钟。

- 第4步.
出锅了,可以直接吃也可以炒菜吃。


肉圆果是家乡的一种小吃,小时候过年家里才会做。
先将所有的食材切碎,尽量切小点,加进肉馅。加盐,生抽,耗油,酱油调好味道。我加了些香油提香。

然后加红薯粉,根据料边搅拌边加水,让红薯粉和食材充分混匀。

水烧开后,把和好的料放进去蒸20分钟左右,可以挑开点看看里面还有没有生粉。蒸好后再焖几分钟。

出锅了,可以直接吃也可以炒菜吃。
