宫保鸡丁

宫保鸡丁的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡腿肉洗净，加入淀粉，生抽，黄酒，一点盐，搅拌均匀腌制半小时

   
2. 第2步.

   准备配料

   
3. 第3步.

   将鸡肉先放油锅里炸一下

   
4. 第4步.

   捞出

   
5. 第5步.

   先炒玉米粒，再放适量豆瓣酱

   
6. 第6步.

   再倒入鸡肉，花生米一起翻炒，放入生抽，适量盐，炒几分钟最后放青椒炒一分钟，再加入两勺糖

   
7. 第7步.

   完成