香椿蚝油拼蟹味菇

香椿蚝油拼蟹味菇的做法说明
一直都有听说香椿,今天终于买到了😄炒熟后吃到一股很特别的味道
香椿蚝油拼蟹味菇的做法与步骤
- 第1步.
主角出场

- 第2步.
美丽的颜色

- 第3步.
蟹味菇去根部少许,掰开一条条(省略没拍)香椿大条些的对半切,小的就不用了。全部洗好控水备用

- 第4步.
热锅凉油,小火炒香蒜头、红葱头

- 第5步.
放入蟹味菇,加入少许料酒,大火翻炒出水

- 第6步.
如图,盛出备用

- 第7步.
同4步骤,然后加入香椿翻炒至差不多变成绿色。倒入蟹味菇炒一下,加入适量的蚝油、盐、鸡粉和鱼露,起锅装盘

- 第8步.
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