快手菜－孜然洋葱土豆丝

快手菜－孜然洋葱土豆丝的做法与步骤

1. 1.

   洋葱，青椒，土豆切丝，土豆丝清洗三遍。

2. 2.

   倒油烧热，转中火，倒入洋葱青椒丝翻炒，炒到洋葱出香甜味。

3. 3.

   再倒入土豆丝翻炒一下，立刻倒入醋翻炒均匀，继续翻炒到土豆丝软下去就熟了，口感是脆的。

4. 4.

   加入盐，生抽，翻炒均匀，再加入孜然炒出香味即可。