牛肉炒苦瓜

牛肉炒苦瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   切好苦瓜

   
2. 第2步.

   过开水2分钟，涝出来过冷水 这样口感会脆一些

   
3. 第3步.

   把牛肉加蒜蓉爆炒三分钟 再把苦瓜倒一起 调料加点生抽一起焖五分钟

   
4. 第4步.

   出锅啦