摸索很多次终于成功了！把牛肉和土豆都能做得软软的了～～
把牛腩用冷水泡一小时左右 这中间记得换水 泡好之后把电饭煲里装上冷水 把牛腩和葱姜蒜放进去煮两小时以上
把煮好的牛腩拿出来 在铁锅里放油 把牛腩放进去炒 再放入已经泡好的土豆炒几下 然后把电饭煲里刚刚用来煮牛肉的老汤倒进去 盖好锅盖炖
炖大约半小时应该汤就快没了 然后揭开盖子大火收汁 放一勺盐 特别软的好吃的肉就做好啦～⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄(^O^)
牛肉煮的时间一定要够长&少放调料 因为牛肉本身的香气好吃！
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芋头牛肉羮1、芋头去皮，切小丁；2、放水中煮熟，煮过的汤留着备用；3、牛肉切小丁，油菜切小丁；4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟，再放入油菜丁翻炒至五成熟；5、加芋头丁，加汤。根据个人喜好加量。6、熬一会儿至粘稠，放盐，出锅。美味！的做法
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