红糖馒头

红糖馒头的做法与步骤
- 第1步.
切碎喜欢的坚果,装盘备用。

- 第2步.
加热后的温牛奶混合红糖,搅拌均匀

- 第3步.
红糖水里加入4克酵母,搅拌均匀。

- 第4步.
加入低筋面粉,继续搅拌均匀。

- 第5步.
加入10克猪油,和面,继续和面。

- 第6步.
和面

- 第7步.
和至面团蜂窝状,不粘手。

- 第8步.
放在温暖的地方发酵40分钟,也可以放在有余温的烤箱里。

- 第9步.
切三指宽,静置在有冷水的蒸屉上10分钟,进行二次发酵,之后便开火蒸。

- 第10步.
香喷喷料多多的大馒头就做好啦!


切碎喜欢的坚果,装盘备用。

加热后的温牛奶混合红糖,搅拌均匀

红糖水里加入4克酵母,搅拌均匀。

加入低筋面粉,继续搅拌均匀。

加入10克猪油,和面,继续和面。

和面

和至面团蜂窝状,不粘手。

放在温暖的地方发酵40分钟,也可以放在有余温的烤箱里。

切三指宽,静置在有冷水的蒸屉上10分钟,进行二次发酵,之后便开火蒸。

香喷喷料多多的大馒头就做好啦!
