蒜蓉金针菇蒸带子
蒜蓉金针菇蒸带子的做法与步骤
- 1.
带子用生抽，鸡精，胡椒粉腌制15分钟。
- 2.
锅里放油不要太热，放入蒜末，姜末，葱白末，豆豉，辣椒粒，糖，一勺生抽，少许盐，用量自己感觉，小火煎出香味，做好后放置一边。
- 3.
盘子里铺上泡散的银丝粉，再铺上洗干净的金针菇，再铺上腌制好的带子。
- 第4步.
蒸锅水开上气，上锅蒸15分钟，取出撒上葱花，就可以上桌啦。吃前别忘了拍照。😁
小贴士
煎佐料的时候火一定要小，不然蒜蓉变色以后会发苦。
带子用生抽，鸡精，胡椒粉腌制15分钟。
锅里放油不要太热，放入蒜末，姜末，葱白末，豆豉，辣椒粒，糖，一勺生抽，少许盐，用量自己感觉，小火煎出香味，做好后放置一边。
盘子里铺上泡散的银丝粉，再铺上洗干净的金针菇，再铺上腌制好的带子。
蒸锅水开上气，上锅蒸15分钟，取出撒上葱花，就可以上桌啦。吃前别忘了拍照。😁
煎佐料的时候火一定要小，不然蒜蓉变色以后会发苦。
