欧包版芝士鸡多士
欧包版芝士鸡多士的做法说明
鸡多士一般是法棍做底面包，前天做了欧包，便仿照法棍鸡多士的做法，成品底部没有那么酥脆，香软更足。
欧包版芝士鸡多士的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉剁成泥，我用的是鸡胸肉。
- 第2步.
加入黑胡椒、盐、鸡精搅拌均匀，腌制10分钟以上。
- 第3步.
欧包切厚片，喜欢酥脆的可以切稍薄一点的，但不可以太薄。
- 第4步.
欧包片上抹上鸡肉泥。
- 第5步.
撒上马苏里拉芝士碎。
- 第6步.
烤箱提前预热10分钟，上火180度下火100度中层烤10分钟左右。没有上下火分开的就都选择180度，底部再放个空烤盘或将欧包放在锡纸上。
- 第7步.
取出享用吧！
- 第8步.
成品1
- 第9步.
成品2
- 第10步.
成品3
小贴士
喜欢松软口感的烤前欧包四周都喷些水，酥脆口感的就不用了。
