快手早餐--蛋炒馒头块

快手早餐--蛋炒馒头块的做法与步骤

1. 第1步.

   备好材料（白菜，馒头，鸡蛋，烧烤料）

   
2. 第2步.

   馒头切块，鸡蛋打散，倒入馒头块，拌匀

   
3. 第3步.

   油温八成热下裹匀鸡蛋液的馒头块炸至金黄

   
4. 第4步.

   炸成这样就可以了，因为裹了鸡蛋液，所以馒头块不会油腻

   
5. 第5步.

   白菜切丝，微炒，水分炒出来微干即可，放馒头块翻炒

   
6. 第6步.

   出锅前撒上烧烤料，装盘开吃！