素炒虾仁金针菇时蔬

素炒虾仁金针菇时蔬

素炒虾仁金针菇时蔬的做法说明

终于下定决心要减肥啦😌
晚上又不能饿着自己,那就一定要吃得健康咯
菌类蛋类海鲜时蔬都配全啦
悄悄地就变美了呢科科

素炒虾仁金针菇时蔬的食材和调料

金针菇200g
虾仁8个
生抽1勺
冷冻豌豆玉米胡萝卜
鸡蛋1个
蚝油半勺
料酒1勺

素炒虾仁金针菇时蔬的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡蛋打散,放入少许盐调味(可不放)。锅内放油将鸡蛋炒熟。盛出

  2. 2.

    用刚才锅内剩下的油将金针菇炒软,再放入解冻的豌豆玉米胡萝卜丁,翻炒几下放入虾仁,同时倒入一勺料酒。

  3. 3.

    炒至虾仁变色,放入炒好的鸡蛋,倒入蚝油生抽调味,如果味道不够再放少许盐。出锅~

小贴士

我是作为减肥餐来使用的,所以要少放油奥
营养均衡~

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