懒人荠菜汤

懒人荠菜汤

懒人荠菜汤的食材和调料

荠菜一团(焯后攥成一团的)
鸡蛋2个
虾仁随意(可以不放)
适量克
适量

懒人荠菜汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    (前面准备工作忘拍照了)荠菜随意切碎。锅中直接放水,将荠菜和虾仁(喜欢吃可以多放点,没有的话不放也行,只是没有放的鲜)放入,加入适量盐,大火烧开。鸡蛋打散备用。

    懒人荠菜汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    水开大约两分钟,将鸡蛋液转着圈倒入。

    懒人荠菜汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入鸡蛋后,用筷子搅一下,就可以出锅开吃了。

    懒人荠菜汤的做法步骤 第3步

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