懒人营养棒骨汤

懒人营养棒骨汤

懒人营养棒骨汤的食材和调料

1勺
棒骨一人量半个,人多倍增
1根
10片
8瓣
料酒1勺
胡萝卜1根
山药半根

懒人营养棒骨汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    棒骨泡洗去血水,冷水入锅,加入料酒,几片姜,煮沸焯去血沫

    懒人营养棒骨汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    焯水过程中姜切片,剥蒜,葱白切段

    懒人营养棒骨汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    捞出棒骨,换水重新煮沸后,放入葱姜蒜棒骨。大火煮开后转小火慢煮40分钟。不用守着,该干嘛干嘛去

    懒人营养棒骨汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    步骤三中烧水阶段把之后需要的配菜切好

    懒人营养棒骨汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    40分钟后加入配菜,盐,大火烧开,炖煮15-20分钟,出锅。喜欢辣的可以加一点干辣椒

    懒人营养棒骨汤的做法步骤 第5步

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