可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   将鸡中翅洗净改刀

   
2. 第2步.

   葱姜蒜切好备用

   
3. 第3步.

   水烧开葱姜蒜放入国内烧开，倒入鸡中翅；加入少许料酒，焯十分钟左右。

   
4. 第4步.

   焯好水的鸡中翅夹出过水，准备一锅热油讲鸡翅煎至金黄，加入少许老抽上色 捞出备用。

   
5. 第5步.

   准备一瓶可乐倒入锅内烧开加入少许冰糖，倒入鸡翅（可乐的量要没过鸡中翅。） 待可乐烧开开小火收汁。

   
6. 第6步.

   收汁后装盘，洒入葱花，这样一盘色泽诱人的可乐鸡翅就做好啦。