驼肉烧芋头

驼肉烧芋头的做法说明
阿拉善的驼肉带到北京,已是一件奢侈的事了
网购的荔浦芋头,真的又糯又香
突发奇想
两者不可能碰在一起
西部和南部产物
嗯
值得试试
驼肉烧芋头的做法与步骤
- 1.
1、可选择驼肉或者排骨或者猪肉,切片或切块
- 2.
2、腌渍时间至少半个小时,肉多入味更好吃
- 3.
3、根据自己喜好把肉炒半熟或红烧半熟
- 4.
4、肉半熟的时候,放入切成条或块的芋头
- 5.
5、少放些水,炖一会。水没了芋头熟了,撒入葱花,出锅。
小贴士
这里的糖是为了提鲜,喜欢有一丝丝甜味的可以多放点,不喜甜的少放一点提个鲜就可。














