鲜香.春笋炒大蒜
鲜香.春笋炒大蒜的做法说明
在春笋上市的季节，朋友们可以尽情享受它的鲜美。可以做油焖笋、炒韭菜；今天我们做的是炒大蒜，加点油豆腐，一道家常菜，味道也很好哦！
鲜香.春笋炒大蒜的做法与步骤
- 第1步.
春笋切成片
- 第2步.
大蒜
- 第3步.
油豆腐
- 第4步.
切好备用
- 第5步.
先在锅内放油，小火把春笋翻炒，大约半熟的时候把春笋出锅，然后放少许油把大蒜翻炒一下，香味出来把油豆腐也下锅炒一下，再把春笋放入锅里一起煸炒，此时放少许水，防止炒焦；加盐，加生抽调味，完成！
小贴士
大蒜和春笋的用量可以根据口味调整，喜欢吃大蒜的朋友可以多放大蒜。
