家常炖牛肉

家常炖牛肉

家常炖牛肉的食材和调料

八角1个
牛肉500克
1根
1块
橘子2片
李锦记黄豆1勺
酱油1勺
花椒7-8粒

家常炖牛肉的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉冷水泡几个小时除血水

  2. 第2步.

    冷水煮牛肉到开 去沫

    家常炖牛肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    葱姜蒜花椒八角呛锅 下牛肉放料酒酱油(老抽+生抽)

    家常炖牛肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加红糖 黄豆酱 最后加开水

    家常炖牛肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将牛肉移到高压锅中 加橘皮2片,加适量开水后关盖。

    家常炖牛肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅,完成

    家常炖牛肉的做法步骤 第6步

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