甜甜圈蛋糕9连

甜甜圈蛋糕9连

甜甜圈蛋糕9连的做法说明

第一次做,没想到成功啦,比例是我自己研究的,9连的模具正好,希望能帮到你们哟。

甜甜圈蛋糕9连的食材和调料

鸡蛋3个
黄油22克
牛奶33克
低筋面粉108克
细砂糖55克

甜甜圈蛋糕9连的做法与步骤

  1. 1.

    黄油隔水融化,取适量涂抹模具里(方便脱模)剩下的倒入牛奶里放一旁备用

  2. 2.

    鸡蛋+糖高速打发至画8能停留几秒不消,筛入低筋面粉搅拌均匀

  3. 3.

    把黄油牛奶加入搅拌好的面糊里继续搅拌均匀,装入裱花袋,剪开小口,挤入模具里,放中层上火140°下火120° 15-20分钟(要根据自家烤箱脾气定温度哈,我家用的九阳的)

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