白灼菜心

白灼菜心的做法说明
春天,正是吃油菜头的好季节,菜市场一块钱买了一把,三分钟做好,又嫩又鲜又健康又简单
白灼菜心的食材和调料
| 菜心 | 一小把 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蒜 | 10瓣 |
| 盐 | 适量 |
白灼菜心的做法与步骤
- 第1步.
油菜头清水洗一下

- 第2步.
滚水焯水一分钟

- 第3步.
大量蒜切成蒜蓉

- 第4步.
生抽耗油一点点糖和盐调成汁

- 第5步.
热油爆香蒜蓉,加入调味汁

- 第6步.
浇到焯好的青菜上,可以吃啦


春天,正是吃油菜头的好季节,菜市场一块钱买了一把,三分钟做好,又嫩又鲜又健康又简单
| 菜心 | 一小把 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蒜 | 10瓣 |
| 盐 | 适量 |
油菜头清水洗一下

滚水焯水一分钟

大量蒜切成蒜蓉

生抽耗油一点点糖和盐调成汁

热油爆香蒜蓉,加入调味汁

浇到焯好的青菜上,可以吃啦
