白灼菜心

白灼菜心

白灼菜心的做法说明

春天,正是吃油菜头的好季节,菜市场一块钱买了一把,三分钟做好,又嫩又鲜又健康又简单

白灼菜心的食材和调料

菜心一小把
蚝油2勺
生抽1勺
10瓣
适量

白灼菜心的做法与步骤

  1. 第1步.

    油菜头清水洗一下

    白灼菜心的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    滚水焯水一分钟

    白灼菜心的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大量蒜切成蒜蓉

    白灼菜心的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    生抽耗油一点点糖和盐调成汁

    白灼菜心的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    热油爆香蒜蓉,加入调味汁

    白灼菜心的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    浇到焯好的青菜上,可以吃啦

    白灼菜心的做法步骤 第6步

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